Durante el invierno nuestros menus de degustación han tenido mucho éxito pues permiten probar una gran variedad de platos de nuestra carta. Esperamos seguir con ellos durante el verano, pero por la logística que implica los ofrecemos a un mínimo de 2 personas.

 Los ruiseñores han vuelto. Como en otros años, están anidando cerca y entretendrán a los comensales durante el día y la noche.

Hablando de naturaleza, hubo un acontecimiento raro la semana pasada cuando más de tres mil de flamencos llegaron al embalse. Un error GPS porque normalmente van a Fuente de Piedra cerca de Antequera para criar. Lamentablemente cayeron en cuenta de su error y se marcharon.

El almuerzo por 7,50€ o 10,50€

Dos o tres platos de nuestro menú especial. El menú cambia casi cada día y está disponible cualquier almuerzo de martes a sábado.

El menú a la carta está disponible como siempre.

No se puede combinar con otras ofertas.

Balcony View

Bueno, si no mejores, al menos más fáciles de ver porque hemos instalado un telescopio en la terraza.

Cantueso Yo Yo's

Decidimos que es mejor regalarles a los niños un yoyo en lugar de un caramelo cuando terminen de comer. El único problema es que ahora sus padres creen que aún son campeones de yoyo!

En ocasiones especiales, hemos cocinado paella para algunos invitados, pero nunca lo hemos incluido en el menú como un plato habitual. Esto se debe a la preparación y el tiempo que se emplea. Sin embargo, los amantes de la paella estarán deseosos de reservar una mesa y entender que tarda entre 30 y 40 minutos. Así pues, desde ahora ofrecemos este plato clásico a todos. Tipos de paella: verduras, marisco, o paellas mixtas para un mínimo de dos personas.

Nuestra jefa de cocina, Carmen Muñoz Sánchez, lleva con nosotros desde Abril de 2007 y es la responsable de nuestros menús a la carta y de nuestros menús diarios y especiales. Tras haber estudiado en la Escuela de Hostelería de Málaga, Carmen tiene varios años de experiencia en hoteles de cinco estrellas en Marbella (incluyendo el Hotel Puente Romano, uno leading Hotel of the World ) así como en St. Cyprien, Francia, antes de volver a su pueblo de origen, Periana.

Nicky Scott, la propietaria de Cantueso y la jefa de cocina, Carmen Muñoz Sánchez

Mucha gente tiene dificultad a la hora de encontrarnos e intentamos convencer al ayuntamiento para que nos deje poner mas señales en el pueblo. Mientras tanto, hemos actualizado nuestra página de “Cómo encontrarnos” y ahora incluimos fotos de los ángulos mas importantes.

De nuevo le ayudamos con su viaje, ahora puede alquilar carritos para niños, pero debe hacer la reserva de antemano.

Debido al limite de equipaje establecido por las diferentes aerolíneas, intentamos ayudarle ofreciéndole toallas grandes para la piscina por un simbólico precio de alquiler.